骨细、脚细
入口不粗笨，适合白切和清蒸。
品种判断
封开杏花鸡怎么判断
资料不是给客户背术语的，是帮你买之前知道看哪里：黄羽、细脚、体型、活动状态，以及为什么广东家宴常用白切、清蒸、煲汤来吃。
体貌特点
两细、三黄、三短，最后要落到一桌菜
买鸡不是背术语。客户真正会记住的是：皮色好不好看，骨感粗不粗，肉质是否紧实，白切、清蒸、煲汤有没有鸡味。
皮黄、嘴黄、脚黄
端上桌时颜色更有辨识度。
颈短、身短、脚短
体型逻辑不同于普通大肉鸡。
公开资料
资料来源
以下链接用于帮助消费者理解封开杏花鸡的公开资料；具体购买仍按当批鸡、用途、城市和日期沟通。
下一步
看懂品种之后，再按这顿饭来选
几个人吃、准备怎么做、送礼还是自用，会影响规格、包装和到货安排。